Natur & Nachhaltigkeit

Unsere Betriebsphilospohie: Wir haben die Natur nicht von unseren Eltern geerbt, sondern von unseren Kindern nur geliehen. Dieses alte indianische Sprichwort hat uns in all den Jahren, in denen wir den Betrieb führen, geleitet und immer wieder vor Augen geführt, dass wir die Natur schützen und erhalten müssen.

 

Wir betreiben einen kleinen landwirtschaftlichen Betrieb mit ca. 4 Kühen. Im Sommer dürfen die Milchkühe ihren Mutterschutz auf der Weide verbringen (die letzten 3 Monate vor der Geburt werden die Kühe nicht gemolken und dürfen Tag und Nacht auf der Weide grasen). Unsere Gäste können von der Liegewiese dabei zuschauen und sind begeistert. Ebenso begeistert sind sie von den Scharen an Schwalben, die jedes Jahr wieder zum Brüten in den Stall einziehen. Die Schafe freuen sich immer sehr, wenn die Gäste mit ihnen Spazieren gehen.

 

Unser Futter (Grassilage) wird auf unseren Flächen geerntet. Gülle kommt nur von unseren Kühen als Dünger auf die Wiesen. Das gesamte Futter (Gras, Silage, Getreide und Mais) und somit auch unsere Milch sind gentechnisch frei.

 

Einige unserer Hauswandflächen des Hofes sind bei uns begrünt und dienen als Unterschlupf für Vögel und Insekten und sorgen im Sommer für angenehme Kühle. Wir lassen jedes Jahr Flächen auf dem Hof ungestört wachsen und erhalten somit natürliche Blumen und Bienenweiden. Im Garten stehen 2 große Nussbäume, die eine herrliche Klimaanlage für heiße Tage und Heimat für viele Vögel sind. Sie dienen auch als Futterquelle für Eichhörnchen.

Ferienbauernhof HIRSCHFELD Ferienwohnungen Schwarzwald

 

Vermeiden kommt vor Entsorgen

  • Natürlich wird Müll auf unserem Hof getrennt.
  • Wir verzichten auf Einwegflaschen und vermeidbare Plastikverpackung. Es gibt hofeigenen Apfelsaft von den Streuobstwiesen rund um den Hof. Unser Trinkwasser hat hervorragende Trinkqualität, gemeinsam mit den vielen verschiedenen Kräutern aus unserem Garten ist es ein willkommenes Erfrischungsgetränk oder ein leckerer Tee.
  • Bestätigungen und Rechnungen werden von uns per Mail verschickt und nur auf Wunsch auf Papier ausgedruckt.
  • Die Reinigung unserer Ferienwohnungen wird mit ökologisch abbaubaren Putzmitteln (Nachfüllbehälter) vorgenommen.
  • Wir verzichten komplett auf Weichspüler, die Wäsche trocknen wir im Wind auf der Wäscheleine.
  • Wegwerfen? Nein! Wir überlegen, ob es noch ein zweites Leben gibt: Gummistiefelparade, Wanderschuhe, Haushaltsgeräte und vieles mehr sind es wert, nochmal benutzt zu werden, zum Beispiel als Deko.
  • Unser Spielplatz ist zu großen Teilen aus eigenem Holz selbst hergestellt und die Himmelsliegen aus einem Baumstamm kunstvoll gesägt. Alte Traktorreifen sind als Kräuterbeet umfunktioniert, in dem die Zutaten für leckere hofeigene Limonade und Tees wachsen.

 

So findet man bei uns sehr viele Kleinigkeiten, die unsere Betriebsphilosphie im Alltag darstellen: Die Natur schonen, die Abfallberge verringern.

 

Grün denken und auch handeln, geht eigentlich ganz einfach - auch für unsere Gäste

  • Selbst Kräutersalz mörsern mit Wildkräutern
  • Am offenen Feuer Brot backen und den Geschmack von Natürlichkeit erleben
  • Obst und Gemüse ohne Verpackungen kaufen, am besten beim Landwirt von nebenan
  • Feste Seifen und Duschseifen anstatt Plastikverpackung im Bad

 

Energieerzeugung

  • Geheizt werden unsere Ferienwohnungen durch eine Stückholzheizung, die mit lange gelagertem Holz aus unserem eigenen Wald befeuert wird
  • Warmwasser wird zum Teil durch zwei Solaranlagen erzeugt
  • Der Strom unserer Photovoltaikanlage wird eingespeist und das schon seit über 15 Jahren

 

E-Tankstelle

  • Seit August 2024 steht Gästen die E-Tankstelle direkt am Hof zur Verfügung
  • Der Strom wird am Hof erzeugt und bis zur Entnahme gespeichert
  • So laden Sie Ihr Elektroauto während des Urlaubs nachhaltig und günstig

 

Ohne Auto in den Urlaub

  • Sie möchten per Bus anreisen? Wir holen Sie gerne an der Bushaltestelle ab.
  • Wanderkarten halten wir für Sie bereit. Direkt vom Hof führen wunderschöne Wanderwege zum Teil zu Quellen und Bächen. Damit die Kinder auch Freude daran haben, können Sie bei uns kostenlos den Bollerwagen ausleihen.
  • Oder wie wäre es mit dem Naturforscherrucksack? Fernglas, Becherlupe, Kescher und Bestimmungsbücher sind darin enthalten.
  • Unser klassisches Naturbingo macht Spaß: Beim Sammeln von Schätzen werden alle zu begeisterten Tourengängern und Naturliebhabern.
  • Mit der Gästekarte können Sie ab Dornstetten, Freudenstadt oder Nagold kostenlos mit der Bahn fahren.

 

Doch auch Sie sind ein Teil des gesamten Erfolges!

  • Unterstützen Sie unser Engagement durch umweltbewusstes und energie-/ wassersparendes Verhalten.
  • Trennen Sie Müll, sparen Sie Wasser und schalten Sie das Licht aus, wenn Sie die Unterkunft verlassen.
  • Falls Sie am Ende des Urlaubes Lebensmittel übrig haben, sprechen Sie uns bitte an.
  • Gerne kühlen wir Ihnen auch Kühlakkus für die Heimreise.

 

Wir setzen auf das Bewusstsein unserer Urlauber, die dazu beitragen können, Urlaub in Deutschland als nachhaltiges Reisen voranzubringen.